La mairie de Givet recrute un cuisinier dans le cadre de son Accueil Collectif de Mineurs pour la période estivale (centre aéré).
Il devra réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur.
Il faut :
- être titulaire du CAP ou BEP restauration et/ou avoir une expérience de restauration en collectivité,
- être titulaire du permis B
- savoir animer et diriger une équipe
- avoir une formation HACCP
les candidatures avec lettre de motivation et Curriculum Vitae doivent être adressés avant le 30 avril à Monsieur le Maire, 11 place Carnot 08600 Givet